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2023
Año Nuevo
BACALAR
Menú
TAMAL DE MOLE
Tamal de pollo salseado con mole oaxaqueño.
TOSTADA DE SALMÓN
Salmón curado sobre tortilla de maíz deshidratado acompañado de un crocante de poro y Aioli de ajo.
SHORT RIB
Suave Short Rib al vino tinto acompañado de polenta sellada, zanahoria criolla salteada y jus.
TARTA DE BLUE BERRY
Tarta horneada con Blue Berry y compota de Blue berry.
$1,600 MXN
** Para confirmar la cena, deberá pagarse al menos el 50% por persona.
** SI SE PAGA LA CENA POR ADELANTADO EN SU TOTALIDAD,
EL PRECIO ES DE $1400 MXN
*Servicio incluido
*Incluye una copa de vino espumoso
*Cupo Limitado, no incluye bebidas.
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